M A R U M I C H I - R E P O R T - V O L . 1
■市場レポート
大田市場では月水金に多くの花が入荷します。マルミチフラワーでは、前日の夕方からコンピュータのオンライン注文システムによって先取り予約などの業務を行い対応しています。しかし、花は生き物。
そして、産地の動向から消費者の嗜好まで、フラワービジネスもまた日々移ろうものです。花に関わるプロの方たちには、ぜひ市場の「いま」をその目で確かめ肌で感じで欲しいと、わたしたちは考えています。できる限り、市場の「いま」を、Web 上でもお伝えしていきたいと思っております。まずは入荷から陳列までの様子をご覧ください。
午後 XX 時
遠くはオランダや韓国から、そして日本各地からの花が大田市場に到着します。長旅おつかれさま。
市場に到着した花は、最新のシステムで搬送され、先取り予約分は、各仲卸毎にコンテナに分別されていきます。
